В Челябинске готовится к открытию арт-проект «Гастроном 16»

16 октября на 16 этаже бизнес-центра Newton откроется бар, который станет арт-площадкой, где можно будет попробовать эксклюзивные блюда и стать участником культурных событий города, сообщает «Деловой квартал-Челябинск». 

komesto.ru

Подробностей концепции заведения его руководство не раскрывает, оставляя посетителям право на самостоятельное изучение всех его возможностей. Пока же известны лишь некоторые ключевые аспекты работы, о которых рассказал арт-директор бара «Гастроном 16» Евгений Казаков.

«Это мультиформатная площадка, основными направлениями которой являются еда, миксология и события. В каком-то смысле это даже некий арт-объект. Цифра 16 присутствует в названии по аналогии с нумерацией гастрономов в прежние времена. На этом ассоциативный ряд с прошлым заканчивается. „16“ — потому что этаж 16-ый. Дата официального открытия по случаю совпала с цифрой 16, так как это пятница. А вообще это просто реальные сроки для нашего официального открытия», — цитирует эксперта chel.dk.ru.

Площадь нового заведения составляет 320 квадратных метров. Зал рассчитан на 100 посадочных мест, а ценовой сегмент оценивается самими авторами проекта как средний. Что же касается , то она будет состоять на 70 процентов из европейских блюд и на 30% — из азиатских.

Отметим, что в бизнес-центре Newton уже функционирует заведение общепита — ресторан «Прованс».

Напомним также, что бар «Гастроном 16» стал в Челябинске не первым заведением, расположившимся в высотном здании. Этим летом был открыт ресторан «Облака» на 27 этаже бизнес-холла «Бовид».

Подписывайтесь на нас в соцсетях и будьте в курсе самых интересных событий Челябинска и области

Комментарии 0

Новости

Главное